“Os Projetos de Trabalho contribuem para uma ressignificação dos espaços de aprendizagem de tal forma que eles se voltem para a formação de sujeitos ativos, reflexivos, atuantes participantes”. [Hernandez, 1998]
No Colégio Padre Eustáquio, o processo pedagógico é permeado pelo desenvolvimento de trabalhos que têm como objetivo proporcionar ao aluno um modo de aprender baseado na integração entre conteúdo das várias áreas do conhecimento e saberes, na busca de uma abordagem mais complexa.
Nesse sentido, nossos alunos realizam diversos trabalhos de campo e, anualmente, o Colégio promove a Mostra Cultural, evento em que as turmas se organizam para mostrar algumas das atividades desenvolvidas em aula para toda a comunidade escolar.
Além disso, o Colégio Padre Eustáquio é uma das instituições parceiras da Rede PEA (Programa de Escolas Associadas da Unesco), que é uma rede internacional de escolas que trabalham promovendo a cultura da paz e desenvolvendo projetos ligados a um tema do Ano Internacional proposto pela Unesco. Em 2019, o Colégio Padre Eustáquio tem desenvolvido diversas atividades com os alunos, abordando o Patrimônio Cultural, um dos temas principais da Rede PEA.